Carajillo

Co potřebujete?

  • 2 díly kávy espresso
  • 1 díl brandy
  • kávová zrna
  • cukr
  • citronová kůra
  • skořice

 

Jak se připravuje?

Zahřejeme likér, přidáme cukr, zrnka kávy, citronovou kůru, skořici. Celé zapálíme, mícháme, dokud se alkohol nezredukuje. Poté uhasíme a smícháme s kávou. Podáváme velmi horké.